Ukulungiswa iyogathi Georgian ekhaya

Wonke ubaziyo kudala loo ukugcina impilo kunye nolutsha ukuba ukhathazeke kakhulu malunga umzimba ezibalulekileyo ezifana amathumbu. Ukuba usebenza "ezifana clockwork", oko kuthetha ukuba ukutya zifunxe ngexesha kwaye zashlakovyvaet umzimba wonke. Kwimeko esahlukileyo, ngenxa flora yayintsholongwane eyosulela kwenzeka ityhefu yityhefu ngenxa ukubola. Ngoko ke, abantu abaphethwe zizifo kwinkqubo yokwetyisa, kuyimfuneko ukuba anikele ingqalelo ekhethekileyo ukutya elungeleleneyo, leyo kufuneka lugqityiwe kwaye ichanekile. Wena kufuneka abandakanye papa ekudleni kwakho, imifuno, iziqhamo kunye nemveliso yobisi. Ngomhla yokugqibela eza kuxutyushwa kweli nqaku. Ngapha koko, ukuba ziqulathe amayeza yokwenene yangasese - "iintsholongwane yolutsha" apho microflora yesiqhelo.

iimveliso zasekhaya Iluncedo ngobisi

Kefir, cream ezimuncu - kunye ezi mveliso ivenkile, Kakade, eziqhelekileyo bonke. Ngaba kunokwenzeka ukuba enze into thina? I elula isiselo iyogurt, nto leyo ifunyenwe kwi amasi kwiqondo lobushushu igumbi. Unakho ukwenza ezinye iimveliso luncedo kunye nokusetyenziswa igwele, ezifana ayran okanye iyogurt, ekhaya. Le simswelise abantu abaseAfrika, abo basoloko eyayidume inani elikhulu ayevile. Yintoni imfihlelo kokugcinwa impilo entle? Kakade ke, endaweni yokuqala into yonke ekutyeni, ayegcwele iimveliso zobisi indalo.

Indlela yokwenza iyogurt ekhaya

Le isiselo Georgian embalini othandwa kakhulu ehlotyeni njengokuba izitya ezihlaziyayo bubushushu. Iyogathi inika isiseko isuphu ebandayo, zobisi zokubopha isaladi kunye nezinye ukutya, kwaye iguqulelwa tan (kuhlaziya ukusela fluid) phezu ukuxutywa ngamanzi. iyogathi Traditional ekhaya yenziwa zendalo imazi yonke, ibhokhwe okanye ubisi zeegusha. Kukholelwa ukuba nandi kakhulu afunyenwe ngokuxuba iintlobo ezininzi.

yeyogathi ekhaya. Iresiphi ukubila ubisi

1. Ukuba usebenzisa ubisi othengela kuyo i umxholo amanqatha avareji, ngoko uxutywe kunye cream xa umlinganiselo we-2: 1. Yenza iyogurt ekhaya kufana ngakumbi imveliso ilungisiwe izithako zemvelo.
2. Fudumeza umxube ukuya kwiqondo lobushushu degrees 90, kodwa ke ubilise.
3. Njengoko gwele kungcono ukuthatha yeyogathi lowu. Ukuba akukho namnye efanelekileyo ezimuncu cream-30% kukutyeba,. uyithabathe ilitha enye ulwelo elungiselelwe malunga 120-150 g
4. Emva ubisi Ukupholisa engaphelelanga (45-50 degrees) angaqala ijike iyogurt. Ekhaya, kubalulekile ukufumanisa ngakumbi kanye ubushushu ukuba kuyingxaki ngaphandle ubushushu okhethekileyo. Zama wehlisa ngomnwe. Ukuba ubisi ishushu ukuze bangamelana, ngoko ixesha ukuqalisa ixesha ukupheka ekhethiweyo. • Umngundo inxenye ukusuka ipani kwisitya kwaye kubenze cream emuncu sokuchitha.
5. Connect zombini engamanzi, inshorensi kunye ukurhangqa, bafake kwindawo efudumeleyo. Ixesha lokuba yokubola - iiyure ubuncinane 4-5. Kuyacetyiswa ukuba ukususa izitya ngexesha muncu ukuba "hayi atyabukile" serum. Kodwa kwangaxeshanye kubalulekile ukuba kuphoswa mzuzu xa iyogathi ilungele. Ngamanye amaxesha sikrwaqula sobisi, bukela ukuqina. Xa imveliso uya kufumana texture ashinyeneyo, kufuneka ube cool. Ukuba ubisi ayikho "zivuthwe", isiselo kuya alilayo kunye Ukubila ngokugqithiseleyo - uya kufumana ubumuncu. Sinethemba, ayisayi kuba ngaphezu mveliso zendalo emva iinzame eziliqela iyogurt yakho kwase Georgian! Zama ukutya iimveliso esempilweni ababezenzele yona!