Yintoni kufuneka bakhokelwe ngokukhetha zeBBQ, hlupha okanye kwiindawo?

Kutshanje, kukho iindlela ezininzi skewers eqhelekileyo, leyo zilungiselelwa ngokwemveli ibrayi. Ukwenza oku badla ukusebenzisa kwiindawo, pfumerile, smokehouse kunye ibrayi. Makhe sizame ukuqonda kakuhle izixhobo ezinjalo, cinga iimpawu umsebenzi wabo.

Yintoni umahluko zeBBQ lamarile kunye kwiindawo?

izixhobo Common ekuphekeni inyama phezu kwamalahle zezi zilandelayo:

1. Braai - ibhokisi metal eziziingxande ngaphandle efestileni. Oku kuquka groove ekhethekileyo zokubeka skewers.
2. Grill - ukuseta ukuma ngeenxa kunye grille oluhlangeneyo. Imifanekiso baxhotyiswa enesiciko, ubukho apho kunciphisa ixesha elithathwayo ukupheka.
3. Braai - roaster imilo oluxande efestileni. Kudla ngokungabikho ibe iqweqwe kwaye esetyenziswa ekuphekeni inyama emlilweni.

Eyona eziphambili ze

Ukosa inyama, grills kwiindawo, kwaye inokuba nokuba ephathekayo okanye zokubhala. Uhlobo yokugqibela kwezixhobo badla kwahluka imilinganiselo enomtsalane iqukwe ukuyilwa yamaziko ngaphandle, apho ibekwe kumhlaba wabucala.

Ke iiyunithi ezithwalwayo, izixhobo anjalo omncinane, isakhiwo lula. Amaninzi, le didi iimveliso ziqhutywa kwindawo gumbi metal obuselukhambeni for luthuthu. ezahlukeneyo Ukuhanjiswa isenokuba apha emilenzeni okanye netroli namavili.

fuel

Ukukhetha kwiindawo yingiserile, le kwiindawo ekunokuthi kusekelwe phezu izibaso ezisetyenzisiweyo. Njengoko fuel iinkuni zingasetyenziswa apha, amalahle okanye igesi. Imfuneko yasekhaya wamalahle ezinezinga izixhobo. Ngokwahlukileyo koko, abantu baseNtshona baye bayeke ukhetho kwi imifanekiso igesi.

Braai hlamarile negesi kwiindawo linikezela ngaphantsi kwe kobuxhakaxhaka. Ukuze phemba idangatye kulo mzekelo, lwanele cinezela iqhosha. Inqanaba ukufudumeza ezifunekayo kaJohn umgangatho inyama, iya kufikelelwa kuphela emva kwemizuzu embalwa. Ngelo xesha linye i ufakelo igesi akuthethi ukunika imveliso ngevumba ekhethekileyo yomsi. Ewe, kwaye namacebo enjalo uziindleko eziphezulu kakhulu namalahle.

Ngu uhlobo eyahlukileyo ingaquka zeBBQ pfumerile sombane kunye ibrayi. imifuziselo ezinjalo musa ukuthatha ababunjwe ngayo, njengoko imfuno mva ukuba sinokubanamandla ukusuka zombane eqhelekileyo. Noko ke, azibonakali njengezixhobo esebenza kakhulu, practical xa esetyenziswa kwindawo basekhaya. Inzuzo ephambili kweenkqubo ezinjalo ithuba hlengiso omhle lobushushu yokupheka le. Phakathi kwezinye izinto, i kwiindawo pfumerile yombane, kwiindawo akavumeli umlotha. Ngoko ke, ukunakekelwa kuba izixhobo ezifana elula kakhulu.

amacebo aluncedo

Ukukhetha hlamarile, pfumerile, kwiindawo, kufuneka bakhokelwe yimigaqo ethile. Ukulisa ukhetho kwi imifuziselo zombane, lo kuqala kufuneka inikwe ufakelo ophezulu ngamandla. Oku kwenza kube lula ukuba ukumelana ngokukhawuleza ekuphekeni izixa ezikhulu inyama, uyose engcono ngogandaganda ngokupheleleyo.

Oku kunciphisa ixesha lokuba zokupheka kwakhona kuthengwe pfumerile enesiciko. Kulo mzekelo, iperi wemfundo kukunika ithuba kudliwe juicier.

Kungcono ukukhetha pfumerile ongangokugibisela-yentsimbi ye ibrayi. Emkhusaneni of uthe izinto yi deformable ngokufanayo eshushu, nto leyo ekhuthaza ngokupheleleyo unikezelo ubushushu phezu kwindawo yonke.

Ekugcineni zikhokelwa kumlinganiselo yokwakha, imilo, ubunzima, iimpawu, uzinzo isixhobo. Ukusuka kwezi parameters iya kuxhomekeka ngqo kwi lula ukusetyenziswa kwemveliso phantsi kweemeko ezithile.

Ekuphetheni

Ngoko ke, ukuba azihlanganisele iziphumo. Eyona ndlela ilungileyo ukupheka nkqi izitya inyama elula indalo ngathi BBQ ephathekayo. Ukuthengwa kwisixhobo uya malini kangako. Ukongeza, uyilo usebenza Siyasebenza kakhulu. Ngoko ke, ukuba uzisebenzise ngaphandle kwesixeko elula kakhulu.

Ukuba ingqalelo kufuneka zihlawulwe umgangatho yokulungiselela ukutya, kufuneka uyeke kwi lunghekerile kunye ibrayi. Ezinjalo izityalo zinika bukhali, iimveliso kaJohn efanayo. Noko ke, kule imeko, okuphekwe ukuchitha ixesha elingakumbi. Ke cookers enesiciko, kukho ukhetho efanayo Kucetyiswa ukuba zincede zikhethe kwiimeko apho kufuneka uqhotse ngenyameko inyama, nto leyo kakhulu amanzi futhi elimnandi.