A iresiphi elula nezo ziqwayitiweyo ekhaya

Indlela yokwenza nezo ziqwayitiweyo ekhaya? Iresiphi ngayo kwesi siqhamo esomileyo, siya iinkcukacha ngezantsi.

Overview

Ngaphambi inyathelo ngenyathelo iresiphi Iapilkosi lomiswa ekhaya, kufuneka kukuxelela ukuba ngokubanzi ukuba le mveliso, yintoni iimpawu oko anazo.

Iapilkosi yomile, nezo ziqwayitiweyo kunye Kajsa - abantu abaninzi bakholelwa ukuba la mazwi ntonye. Kodwa akunjalo. Ezi mveliso ngazo enye kuphela - le feedstock ngokohlobo apricot.

Iapilkosi ekubhekiswa iziqhamo ezomisiweyo nge ithambo, nezo ziqwayitiweyo ekwimo cut, kunye kaisa imele yonke iziqhamo, nto leyo eye isusiwe ukusuka ithambo.

Inyathelo ngenyathelo iresiphi zeapilkosi ezomisiweyo kwikhaya kufuneka bazazi zonke onke. Ngapha koko, apricot xa womile ungumgcini phantse zonke iipropati luncedo. Kungenxa yoko le nto imveliso enjalo yinto exabiseke lweziqalelo zokulanda umkhondo kunye neevithamini.

Namhlanje, imveliso nezo ziqwayitiweyo yande eTurkey Tajikistan. Nangona kunjalo, le khona apricot yi China. Kwaba kuMbindi uBukumkani baqalisa ukuba balime imithi apricot ukuze ufumane iziqhamo okumnandi kunye aqholiweyo.

nezo ziqwayitiweyo kwikhaya: iresiphi photo iziqhamo ezomisiweyo

nezo ziqwayitiweyo yindlu ngeendlela ezahlukeneyo. Ngubani owenza ngayo kunye ngoncedo lezonka, umntu usebenzisa dehydrator, njengokuba abanye bakhetha ukwenza le nkqubo elangeni. Enoba kwenzeka ntoni na, nokuba yeyiphi na indlela oyikhethayo, ngoko qiniseka ukuba ukuvuna apricot okunencasa kunye luncedo, ngakumbi ebusika.

Ngoko ke indlela yokwenza Iapilkosi ngaqwayitiweyo? Iresiphi iziqhamo womisa ifuna ukusetyenziswa iseti zilandelayo inamacandelo:

• Iapilkosi fresh - 3 kg;
• amanzi abandayo aselwayo - cups-4;
• svezhevyzhatlshl intlama yejusi yelamuni - 1 ikomityi.

Ukukhetha imveliso

Phambi kokuba usebenzise iresiphi zeapilkosi yomile ekhaya, apricot kufuneka zikhethwe ngokuchanekileyo. Iziqhamo kufuneka ibe zivuthiwe. Noko ke, xa uthenga iwotshi, ukuze bangabi ezithambileyo kakhulu okanye, phezu koko, ziqinile.

Processing imveliso

Nawokulungiselela Iapilkosi ekhaya womisa zonke apricot kufuneka zicocwe evela iindiza ezikhoyo, uze emva koko ufake i colander kwaye khosi akuhlanjwanga ngamanzi ashushu. amanqaku Ezinye ome kunye iitawuli iphepha wenze liqatywe setyhula. Wajika iihafu iziqhamo kumacala angafaniyo, bahlukane zisuswe drupe. Emva koko, iiapilkosi lunwenwe isitya waza wagalela amanzi, nto leyo entle kwangaphambili yejusi yelamuni entsha. Ukuba lazy kakhulu ukuya evenkileni ukuze isiqhamo ezimuncu ezinjalo, inokusetyenziswa citric acid endaweni njengesiqhelo.

Ngenxa yoko, fresh stand imveliso malunga kangangesiqingatha seyure, uze emva koko ibekwe kwiphepha nesonkana esisicaba okanye iitawuli. Emva kwemizuzu embalwa ungaqala iyoma apricot.

Yome iziqhamo a dehydrator

Iapilkosi iresiphi ekhaya idla uphunyezwe isixhobo ezifana dehydrator. iihafu apricot lwandile kwicandelo umnatha sefowuni phantsi. Ngenxa yoko, imveliso ovalelweyo degrees 55-60 imizuzu 20-40. Ubungakanani zeapilkosi yokomisa ixhomekeke umnqweno wakho. Ukuba ungathanda kukho izinto meaty ngakumbi, ngoko ukuzigcina dehydrator kuba kakhulu elide ukuba ibe. Ukuba ufuna ukufumana Iapilkosi ukushwabana kwaye owomileyo, ngexesha layo ukupheka kufuneka imizuzu ngaphezu 30-40.

Njani yaye phi ukugcina?

Ngoku uyazi ukuba zilungiselelwa njani na nezo ziqwayitiweyo ekhaya. Yeresiphi ifoto iziqhamo ezomisiweyo sele uchazwe apha ngasentla. Noko ke, le nkcazelo akwanelanga ukugcina nezo ziqwayitiweyo ngendlela efanelekileyo ixesha elide. Ngoko ke, le ndlela yokugcina wayo kufuneka wazi ukuba zonke besifazane abathanda ukuba bavune iziqhamo ezomisiweyo ukuba ubusika ngokwabo.

abapheki abanamava bathi imveliso ilungileyo leyo igcinwe engxoweni nemiqhaphu, nto leyo ibekwa kwindawo eyomileyo nemnyama. Nangona abanye besifazane bakhetha ukubeka Iapilkosi igqityiwe womisa asejagini okanye iplastiki ingxowa. Kulo mzekelo, imveliso kungcono zigcinwa efrijini. Ukuba wenza oko bushushu, ngoko, mhlawumbi, womile zaplesneveyut kwaye ayikufanelanga ukutyiwa.

Inqubo yokoma eziko

samxelela ngaphambili malunga nendlela dehydrator womile Iapilkosi ekhaya. Iresiphi kwesi siqhamo womisa kwakhona kwenziwe kwi-oveni. Ngapha koko, asingabo bonke ekhaya e ezikhoyo uthe isixhobo. Ukuze wenze oku, enze onke amanyathelo efanayo ezaye ezichazwe ngasentla. Ngamanye amazwi, apricot ngomshini ngenyameko, ukucocwa, wonqanyulwa kubini, citric zifakwe emanzini yomile itawuli.

Emva kokuba izenzo ezichazwe yenza twa iziqhamo kwi kwitreyi yokubhaka, leyo Pre-ligutyungelwe iphepha ekulobeni. Kulo mzekelo, apricot kufuneka kunqunyulwa ukusuka phezulu.

Kwesi sikhundla, imveliso ithunyelwa eziko apho igcinwa iiyure 4-5. Kule nkalo lobushushu egqiba degrees 100-130 efunekayo. Apricot kufuneka owomileyo, eshwabeneyo abe uthenge umbala elizele ngakumbi.

Yome imveliso elangeni

abapheki abanamava bathi Iapilkosi banako ukugcina ezona kwezinto eziluncedo, ukuba asingabo abo phantsi ukufudumeza unyango kunye omiswe lilanga. Kodwa asingabo bonke abantu elo thuba. Eneneni, kwindawo ezidolophini kunzima kakhulu ukwenza Iapilkosi okumnandi yaye isempilweni womisa kunye kwelanga. Ukuba uhlala kwindawo ecocekileyo eziphilayo, apho ihlobo esilawulwa imozulu ishushu kakhulu, ngoko ndlela abanjalo bayafuneka ukuze bayiqonde oko kunokwenzeka. Ukuze wenze oku kufuneka ukusebenza iiapilkosi, amaxolo kuwo amathambo, ahlambe indimi emanzini yelamuni kunye owomileyo. iihafu Ezinye iziqhamo kufuneka ukuba babeke phezu esikhulu, kumphezulu othe tyaba (umz, ipani, ibhodi yokusika, njl) leyo ukutya ngaphambili norhatyazo okanye iphepha elingenanto. Kuyimfuneko ukuqinisekisa ukuba kwizilayi Iapilkosi wakhangela phezulu.

Emva kokuba zonke iziqhamo iya kulungiswa ngokufanelekileyo, bawafaka elangeni. Kunqweneleka ukuba ukulandela ukuba Iapilkosi e uyilo okanye kwindawo kakuhle umoya.

Ukuba uyoyika ukuba Iapilkosi wenu wenza ukuba atshe ligutyungelwe uthuli okanye kuxhomekeka kuhlaselo izinambuzane, kufuneka kukugubungela igozi okanye kuzakuvala naluphi ibhokisi wocingo ukuba umkhumbula kunye kwelanga elungileyo nomoya, kodwa ungamniki ukungcola neempukane angene.

Ngamafuphi

Ukunikezela inyathelo ngenyathelo iresiphi zeapilkosi yomile ekhaya, wena kudingeka nje ukuba senze ukhetho. Ukusebenzisa iindlela ezichazwe apricot yokomisa, uqinisekile ukuba ukufumana imveliso emnandi kwaye esempilweni, nto leyo ingasetyenziswa ngendlela eyahlukileyo ngokupheleleyo. Umntu wenza Iapilkosi iindidi dessert, ophaya nemiqhathane, ezinye abapheki ukusuka neziselo zakhe iziqhamo, kwaye umntu usebenzisa bonke bayo nje, endaweni yeelekese.